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【U-082-1】完熟つぶれ梅(はちみつ・塩分約8%) 1kg 【常温】紀州南高梅 和歌山県みなべ町 渡口農園 ★te・to・teに掲載★【順次発送】道内送料無料

【U-082-1】完熟つぶれ梅(はちみつ・塩分約8%) 1kg 【常温】紀州南高梅 和歌山県みなべ町 渡口農園 ★te・to・teに掲載★【順次発送】道内送料無料

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★あいプラン会報誌「te・to・te」に掲載★
口の中でとろける食感。
自然落下の完熟南高梅。
薄い皮と厚い果肉、
手詰めなど一粒ひと粒丁寧に
手間ひまかけて作られる伝統の味をお楽しみください。


今回は2タイプの商品をご用意。

■皮が破れたり、梅の重みでつぶれた梅を使用したご自宅用の
「完熟つぶれ梅(はちみつ・塩分約8%)」
■塩分濃度3%でフルーティーな梅の味わいが楽しめる
「(株)濵田 はちみつ梅(塩分約3%)」
ご用途に合わせても、ちょっぴり贅沢に楽しんでも良いですね。


こちらの梅干しは、和歌山の農家で自然な方法により栽培された梅を使用し、伝統的な製法で手作りしております。
そのため、しわや大きさについて、商品ごとに若干違いが見られることがございます。
これは、梅の成長過程で受ける自然界の恵みや、天候や収穫時期の変化、さらには天日干しの風合いなど、自然が生み出す独特の魅力によるものです。


このような自然から受け継がれた個性は、工業製品ではなく手作り品ならではの味わいの源であり、それぞれの梅干しが持つ独自の風味や風合いをお楽しみいただける点でも評価をいただいております。
お客様にはご理解の上、ご購入いただけますようお願い申し上げます。
自然の恵みを感じる、手作りの梅干しをぜひお楽しみください。



日本一の梅の里として知られる和歌山県みなべ町。
みなべ町は黒潮の影響で冬も暖かく、さらに日照時間が長いことから梅の栽培には最適。
6月後半から収穫が始まります。

全世帯の8割が何らかの形で梅に携わっているといわれるこの町は、もともと農業には不向きなやせ地でした。
江戸時代に何とか土地を活用しようと生命力のある梅の木を植えたのが始まりといわれます。
日清戦争を背景に軍用食としての梅干し需要が高まり、生産量が急増。
一方で優良品種の選抜が進み、昭和25年に南高梅が品種登録されました。


みなべ町発祥の南高梅の特徴は
「薄い皮と厚い果肉。口の中 でとける食感が自慢」
と和歌山県エコファーマー認定農園・渡口農園3代目園主の渡口丈二さん。渡口農園では有機肥料を主体とした土づくりに努めています。
おいしさの秘けつは梅が自然落下するまで完熟するのを待つこと。
落下による衝撃で実に傷がつかないよう、収穫期にはネットを張って落ちた実をすかさず収穫します。
完熟梅は傷みやすいため収穫したその日のうちに塩で漬け込み、
1カ月ほど塩漬けにしてから天日で3~4日間乾燥します。
その後、食べやすい塩分濃度になるよう塩を抜き、 14~20日間調味液に漬け込んだら完成。


また、塩分を気にされる方には、(株)濱田の塩分3%のタイプをご用意しました。

手間ひまかけて作られる伝統の味をお楽しみあれ。


■発送期間 順次発送
■消費期限 常温6カ月


★お届け日指定ありで発送(持ち戻り再配達不可)
★長期不在・転居等によりお受け取りできなかった場合、再発送は承れません。
★宅配BOX・置配不可
●発送開始日から順次発送いたしますが天候等により前後する場合がございます、予めご了承下さい。


●発送後にお客様都合による変更・キャンセルはできません。
●一部の離島へはお届けできません。
●お届け先不在の場合はご依頼主様へ転送いたします。
●限定数に達し次第終了いたしますので予めご了承ください。
●1回のご注文で購入できる商品は1個までとなります。1個以上ご希望の方はお手数ですが再度のご注文をお願いします。
●こちらの商品は「のし・包装サービス」はご利用いただけません。予めご了承ください。



【送料について】

北海道内は送料無料。北海道外へのお届けは地域により送料(消費税込)が発生します。
配送地域ごとの送料につきましては、下記の「送料一覧表」をご覧ください。

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宮城県・山形県・福島県

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関東・甲信越

栃木県・茨城県・群馬県
千葉県・埼玉県・神奈川県
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長野県

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東海・北陸

富山県・福井県・石川県
静岡県・岐阜県・三重県
愛知県

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滋賀県・京都府・奈良県
大阪府・和歌山県・兵庫県
鳥取県・岡山県・島根県
広島県・山口県・香川県
愛媛県・徳島県・高知県
福岡県・宮崎県・佐賀県
熊本県・長崎県・鹿児島県
大分県

1,100円

沖縄 沖縄県 1,200円


■ご購入の流れ

・申込み完了後、ご注文者様のメールアドレス宛に、まず注文内容ご確認(自動送信)メールが届きます。

・その後、当店にてご注文内容を確認後、「ご注文ありがとうございます。」メールをお送りいたします。こちらのメールでご注文が確定となります。
※但し、午後6時以降のご注文につきましては、ご注文の確定は翌日午前9時以降とさせていただきます。ご了承ください。

・お支払いはクレジットカード支払、クロネコ代金後払いサービスがご利用頂けます。

・クレジットカード支払いの際は、お手元にカードをご用意のうえ、ご注文ください。

・クロネコ代金後払いサービスでご注文の場合は、商品のお届け後、請求書をご依頼主のご住所へ郵送にてお届けいたします。(※商品と同梱はいたしません)
請求書は、後払い決済運営会社のヤマトフィナンシャル株式会社(発送元はヤマトクレジットファイナンス株式会社)より発行いたします。
請求書発行から14日後までに、指定のコンビニ、金融機関でお支払い下さい。
※【重要】「クロネコ代金後払いサービス」で発行される請求書は、法人様向けのインボイス対応の請求書等としての使用はできませんので、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。

日本一の梅の里として知られる和歌山県みなべ町。
みなべ町は黒潮の影響で冬も暖かく、さらに日照時間が長いことから梅の栽培には最適。
6月後半から収穫が始まります。

全世帯の8割が何らかの形で梅に携わっているといわれるこの町は、もともと農業には不向きなやせ地でした。
江戸時代に何とか土地を活用しようと生命力のある梅の木を植えたのが始まりといわれます。
日清戦争を背景に軍用食としての梅干し需要が高まり、生産量が急増。
一方で優良品種の選抜が進み、昭和25年に南高梅が品種登録されました。


みなべ町発祥の南高梅の特徴は
「薄い皮と厚い果肉。口の中 でとける食感が自慢」
と和歌山県エコファーマー認定農園・渡口農園3代目園主の渡口丈二さん。渡口農園では有機肥料を主体とした土づくりに努めています。
おいしさの秘けつは梅が自然落下するまで完熟するのを待つこと。
落下による衝撃で実に傷がつかないよう、収穫期にはネットを張って落ちた実をすかさず収穫します。
完熟梅は傷みやすいため収穫したその日のうちに塩で漬け込み、
1カ月ほど塩漬けにしてから天日で3~4日間乾燥します。
その後、食べやすい塩分濃度になるよう塩を抜き、 14~20日間調味液に漬け込んだら完成。


また、塩分を気にされる方には、(株)濱田の塩分3%のタイプをご用意しました。

手間ひまかけて作られる伝統の味をお楽しみあれ。


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商品記号:u0821
2,280円(税込)
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